vrijdag, 06 december 2019
Nihat Kaya

Nihat Kaya

Profiel:

 

geboren 18-11-1962 in Narimiye, Turkije

 

Oprichter en eigenaar koffiehuis Nika aan de Benthuizerstraat in het Oude Noorden

 

Opnamedatum 08-11-2008

Geinterviewd door Barry van Druten

 

Gespreksonderwerpen:

Nihat Kaya, geboren in Oost-Turkije. Kwam op 25-jarige leeftijd vanwege de liefde naar Rotterdam. Is oprichter en eigenaar van het succesvolle koffiehuis Nika in het Oude Noorden. Vertelt over zijn zoektocht naar kwaliteit en ontwikkeling.

 

Fragment 1: